Parku prirode Papuk nedavno su dodijeljena bespovratna sredstva za projekt “Geopriče UNESCO geoparka”. Riječ je o projektu većem od 90 milijuna kuna koji obuhvaća ulaganje u posjetiteljsku infrastrukturu i sadržaje na nekoliko lokacija, a najveće od njih zasigurno je ulaganje u izgradnju multimedijalnog Geo – info centra u Voćinu. Radovi oko uređenja parkirališta na Jankovcu su u punom jeku, kao i pripreme za izgradnju Adrenalinskog parka uz autokamp Duboka. Manifestacija kuhanja lovačkog kotlić gulaša stara je desetak godina i svakako je jedan od aduta u produžavanju turističke sezone Parka prirode Papuk.
Nešto o samom procesu kuhanja gulaša otkrio nam je čuvar prirode u Parku prirode Papuk i jedan od natjecatelja, Časlav Sikora:
-Razlika između čobanca i lovačkog gulaša je što u gulaš ide malo čestitije meso. Ne idu nikakve kosti unutra i gušći je po prirodi. To je u biti bolja verzija čobanca, a od mesa se stavlja više vrsta, isključivo divljači. Varijacije na temu su mnoge, izdinsta se luk, meso, polako se dodaje temeljac, začini, pusti se da to sve ukuha i to je to. Vrijeme kuhanja je dva i pol do tri sata, onako kako su bake nekad znale reći kuhanje na dugi saft - uputio nas je Sikora.(slavonski.hr; foto B. Miščević)
Foto :
TRGOVINA ELMAT, VLADIMIRA NAZORA 39 SLATINA, OVLAŠTENI SERVIS I PRODAJA PEĆI NA KRUTA GORIVA RENOMIRANOG HRVATSKOG PROIZVOĐAČA PLAMEN POŽEGA. POSJETITE NAS S POVJERENJEM!
Sve informacije o ponudi možete dobiti na kontaktima: tel. 033/492-834; mob. 098/924-0820; e-mail elmatslatina@gmail.com
Uređujete unutrašnjost svog doma, a potrebne su vam pločice vrhunske kvalitete po cijeni već od 30 kuna, posjetite Izložbeni salon talijanske keramike u Ulici bana Jelačića 15, Slatina.
Zamolba
Dragi čitatelji molimo Vas da ponekad kliknete na reklamu ispod članka.
Vas to neće koštati ništa, a nama će nešto značiti. Hvala unaprijed!
(Domovina net)⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩
