Jedna mala Duga Međa, slavonsko mjestašce u općini Zdenci, najistočnijoj općini Virovitičko-podravske županije, bila je jučer (nedjelja) velika i to srcem, prijateljstvom, druženjem i promocijom domaćih slavonskih proizvoda. Sve ovo bilo je dio tradicionalne 14. Kobasijade u organizaciji Udruge hrvatskih branitelja dragovoljaca Domovinskog rata Duga Međa i pod pokroviteljstvom Virovitičko-podravske županije i Općine Zdenci te uz suorganizaciju Udruge kuhara i slastičara grada Slatine.
Do sada najveći broj ljudi posjetio je ovu manifestaciju, jele su se i pile najukusnije slavonske delicije, a sve je pratio jedinstveni zvuk tamburice. Krenimo redom, kako to u srcu Slavonije uvijek mora ići. Dakle, sve je počelo velikom vatrom na kojoj su nazočni, kako su pristizali, pekli kobasice i slanine koje im je organizator osigurao, u velikom šatoru bili su postavljeni štandovi udruga voćara i vinogradara iz Osječko-baranjske, Požeško-slavonske i Virovitičko-podravske županije, a paralelno je organizator u suradnji s kolegama iz drugih braniteljskih udruga, kuhao vojnički grah za sve posjetitelje, dok su članice Udruge “Rukotvorine” Zdenci pekle lepinje ili langošice. Za dobru zabavu pobrinuli su se tamburaški sastav Kočije iz Valpova te Limena glazba Ravnice iz Velikog Trgovišća.
Središnji dio manifestacije bilo je natjecanje za najukusniju kobasicu, a na ocjenjivanje su pristigla 32 uzorka iz čak četiri županije, Osječko-baranjske, Požeško-slavonske, Krapinsko-zagorske i Virovitičko-podravske, koje je ocjenjivalo stručno ocjenjivačko povjerenstvo Udruge kuhara i slastičara grada Slatine na čelu s predsjednikom Draženom Šafarom te članovima Zoranom Putnikovićem i Željkom Jadekom.
Prema riječima stručnjaka, svi uzorci bili su odlični i zaslužili veliku ocjenu.
- Od srca čestitamo svim proizvođačima koji su odradili vrhunski posao, vidi se da je riječ o ljudima koji znaju proizvoditi slavonsku kobasicu i doista nam je bilo jako teško odabrati najboljeg. Hvala svima na dolasku i veliko hvala Udruzi hrvatskih branitelja dragovoljaca Domovinskog rata Duga Međa i predsjedniku iste Mirku Bušljeti na pripremi ove manifestacije koja na najbolji mogući način čuva domaću slavonsku gastronomiju i pokazuje svu njenu veliku vrijednost i ovu hranu kao iznimno zdravu – rekao je predsjednik povjerenstva Dražen Šafar.
Najviše bodova, ukupno 112, skupio je Darko Lovaković iz Feričanaca, drugo mjesto sa 105 bodova pripalo je Siniši Vučičeviću iz Slavonskih Bara, dok je broncu oko vrata stavio Orahovčanin Miroslav Šimek s okruglih 100 bodova. Posebnu nagradu za najuređeniji vinski štand dobila je Udruga voćara i vinogradara Kozice.
Odličnu organizaciju i provedbu manifestacije pozdravili su mnogobrojni gosti: zamjenik župana Virovitičko-podravske županije Marijo Klement, načelnik općine Bedekovčina Darko Ban, načelnik općine Zdenci Tomislav Durmić, načelnik općine Čađavica Mirko Rončević, zamjenik gradonačelnika koji obnaša dužnost gradonačelnika Slatine Ilija Nikolić te voditeljica Područnog ureda Ministarstva hrvatskih branitelja u Virovitici Marina Kraljić.
Domaćin, predsjednik UHBDDR Duga Međa Mirko Bušljeta bio je presretan doživljajem na manifestaciji i naglasio kako je ovo najbrojnija do sada.
-Ugodno nas je iznenadio broj posjetitelja, nikada nije bilo ovako. Grah je potpuno pojeden, langošice isto tako, ljudi se zabavljaju, plešu, pjevaju, druže, čak nas je vrijeme poslužilo i nije bilo previše hladno. Što reći za uzorke kobasica, 32 iz četiri županije, vjerujem da radimo dobru stvar za naše ljude, za goste. Ovo je jedna manifestacija baš za opuštanje i presretan sam što su ljudi to prepoznali. Od srca hvala svima koji su dali sve od sebe u pripremi, našim članovima, prijateljima i posebno svim sponzorima i donatorima – rekao je Bušljeta.
Načelnik općine Bedekovčina Darko Ban biranim je riječima pričao o Kobasijadi u Dugoj Međi.
-Ova mala udruga iz Duge Međe već je bezbroj puta pokazala kako se nešto veliko radi s puno truda i nama su u Zagorju često inspiracija da pokrenemo nešto slično. Rado smo ovdje gosti, ovo su sve divni ljudi, pravi domaćini, baš onako kako se Slavonac i Slavonija opisuju. Uvijek ćemo doći i ova sjajna ekipa nama su uvijek rado viđen gost – rekao je Ban.
Načelnik općine Zdenci Tomislav Durmić pohvalio je trud udruge organizatora i kompletnu provedbu ove manifestacije.
- Ova udruga je najbolji primjer što mala grupa ljudi uz ogromnu želju i vrhunsku organizaciju može napraviti. Njihove manifestacije su veliki brend naše općine i ponosni smo što imamo ovakve ljude u svojoj blizini. Naravno da je Općina pokrovitelj i uvijek ćemo biti tu kada bude trebalo pomoći. Hvala svima na dolasku u našu sredinu i siguran sam da se u još većem broju vidimo nagodinu – rekao je Durmić.
Zamjenik župana VPŽ Marijo Klement sipao je pohvale na račun udruge organizatora.
- Manifestacije UHBDDR Duga Međa, Kobasijada i Pekmezijada, brend su općine Zdenci, ali odgovorno tvrdim i zaštitni znak cijele naše županije. Na ovako prekrasan način promovirati eno i gastro ponudu, okupiti branitelje prije svega pa ljude iz svih krajeva kontinentalne Hrvatske s ovako malo ljudi u organizaciji, zaslužilo je divljenje i svaku pohvalu. Hvala vam dragi branitelji iz Duge Međe što čuvate ovo naše najljepše slavonsko srce županije, što ne štedite sebe da pokažete i čuvate ono što je naše i čime se ponosimo. U ime župana Igora Androvića i svoje osobno od srca vam hvala i Županija će uvijek biti uz vas – zaključio je Klement.
Zvuk, miris i okus Slavonije dugo se još širio mjestom, a djelić atmosfere pogledajte u fotogaleriji koju vam donosimo. (icv.hr, vg, foto: Vladimir Grgurić i Kristijan Toplak)
Foto:
Sve o 28. Međunarodnom sajmu gospodarstva, obrtništva i poljoprivrede Viroexpo 2025. saznajte OVDJE.
.jpg)
.jpg)
