KUD Podravac Sopje predstavio se na manifestaciji ''Kaj su jeli naši stari?'' u Vrbovcu

Domovina net: Vijesti iz Slatine, Virovitičko-podravske županije, Slavonije i Baranje, te Lijepe naše; kontakt-dragutinfisli@gmail.com

Grad Vrbovec proteklog je vikenda po 39. put bio domaćin turističko-kulinarskoj manifestaciji ''Kaj su jeli naši stari?''. Vrbovečka pera i gibanice te mnogobrojne delicije s kukuruzom, bile su samo dio raznovrsne ponude lokalnih gastronomskih specijaliteta kojima su Vrbovčani podsjetili mnogobrojne goste na to 'kaj su jeli naši stari', a bilo je tu i jela iz drugih dijelove Hrvatske.

Jela po starim receptima, koja su ponuđena posjetiteljima, bila su isključivo za degustaciju bez natjecateljskog karaktera, tako da su svi posjetitelji manifestacije mogli odabrati nešto po njihovom ukusu.

Na ovogodišnjoj manifestaciji ''Kaj su jeli naši stari?'' predstavili su se i članovi KUD-a Podravac iz Sopja sa svojim autohtonim i samo za sopjanski kraj poznatim jelom - bošpor.

Komentari posjetitelja štanda sopjenskog KUD-a Podravac, nakon kušanja bošpora, bili su i više nego pozitivni, a sva količina skuhanog bošpora brzo je nestala.

BOŠPOR

Bošpor je jednostavno, neobično i vrlo ukusno jelo, karakteristično za Sopje i okolicu. U tom poljoprivrednom kraju nekad je to bio doručak prije odlaska na njivu. Bošpor se sastoji od mješavine brašna, vode, mljevene slatke paprike, u koju se stavlja kuhana rajčica iz domaće zimnice, i to je crveni bošpor. Posebnu aromu jelu daju domaće suhe kobasice koje se kuhaju u njemu, a može to biti i drugo dimljeno meso, kao što su suha rebra i slanina. Gustoću određuju kuharice, a  pravi je bošpor gušći od krem juhe i rjeđi od umaka od rajčice. (ADF; Fotografije V. Hrgetić)

Foto:

PROMO

Sve potrebne informacije oko upisa kandidata, kao i sve odgovore na upite možete dobiti na brojeve telefona ili mobitela, SLATINA: 033 551 231; 033 553 222, mob. 098 436 961; ORAHOVICA: 033 675 523, te na e-mail: koic@vt.t-com.hr; skv.tkalcevic@gmail.com. Pratite nas i na Facebook stranici: AUTOŠKOLA CHAMPION

PROMO

Trgovina zdrave hrane ''Zlatno sunce'' na adresi Trg sv. Josipa 9 u Slatini (preko puta središnjeg slatinskog parka). Sve što vas zanima pogledajte klikom na: ZLATNO SUNCE

PROMO

Ako želite da vama značajni događaji ostanu u lijepom sjećanju, počastite se pjenušavim vinom ''Slatinski biser'', pjenušcem za sve prilike! Više o vinariji Stari podrum i prvom hrvatskom pjenušcu ''Slatinski biser'' pogledajte na: SLATINSKI BISER

PROMO

Sve o uslugama Škiljić d.o.o. Slatina Ulica Vladimira Nazora 71 Slatina saznajte na brojeve mobitela 098/902-8185 (Zvonimir) ili 098/931-6325 (Ivan), kao i klikom na: ŠKILJIĆ d.o.o

Klikom na reklamu ispod pomažete kvalitetnijem radu Domovina neta. Hvala!

⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩