Jučer (subota) je u Parku 136. slatinske brigade održan 2. Festival peke, natjecanje u spravljanju mesa ispod peke, a koji je organizirala Lokalna akcijska grupa Marinianis kroz projekt suradnje ''Blaga našeg LAG-a'' te projektnu aktivnost ''Okusi tradicije - festival, natjecanje i sajam tradicijskih vrijednosti'', uz podršku Grada Slatine i Virovitičko-podravske županije.
Broj natjecateljskih ekipa Festivala peke bio je limitiran na 20, jer je toliko broj paka organizator imao na raspolaganju. Osim peka, organizator je za sve ekipe osigurao meso, ugljen i drva za potpalu, a natjecatelji su prema vlastitim receptima i nahođenjima dodavali začine, povrće...
Nakon uvodnih, pozdravnih okupljenima riječi voditeljice LAG-a Marinianis Renate Benija, Festival je u središnjem slatinskom parku otvorio gradonačelnik Slatine Tomo Tomić.
- Veliko mi je zadovoljstvo vidjeti ovoliki broj natjecatelja i posjetitelje ovdje u našem središnjem parku. Nadam se da će ova manifestacija postati tradicija, jer nema baš puno gradova u kojima se održava natjecanje u spravljanju jela pod pekom. Grad Slatina će uvijek biti tu za pomoć pri organizaciji ovog događaja. Iskoristio bih ovu prigodu i čestitao LAG-u Marinianis15. obljetnicu rada i djelovanja - rekao je gradonačelnik Tomić te proglasio natjecanje otvorenim.
Ovogodišnji Festival peke bio je znatno više od samog gastronomskog događaja. Manifestacija je poslužila kao izvrsna kulisa za svečano obilježavanje 15. obljetnice osnutka LAG-a Marinianis. Tako su u Slatinu prigodom 15. rođendana LAG-a Marinianis, koji danas obuhvaća područje grada Slatine te općina Čađavica, Nova Bukovica, Sopje i Voćin, pristigli i članovi partnerskih LAG-ova, LAG-a Vuka-Dunav, LAG-a Bosutski niz, LAG-a Cetinska krajina i LAG-a PRIZAG, koji sudjeluju u projektu ''Blaga našeg LAG-a''.
Festival peke imao je još jednu dimenziju više, ocjenjivački žiri, koji su činili ugledni hrvatski kuhari chef Tomislav Špiček, chef Dražen Đurišević i MasterChef Slovenije Alma Rekić. Čim su natjecatelji krenuli sa pripremom, chefovi su krenuli u obilazak i natjecateljima podijelili korisne savjete. Natjecateljske ekipe obišli su i gradonačelnik Tomo Tomić i dožupan Marijo Klement, te im poželjeli sreću u pripremi mesa ispod peke.
Čim su ekipe podigle kupole peka, parkom se proširio miomiris koji je privukao još veći broj posjetitelja, a članovi žirija su još jednom obišli natjecatelje i dali dodatne savjete.
Predaja uzoraka na ocjenjivanje bila je zakazana za 19 sati, a tada su za ocjenjivački žiri nastupili problemi, trebalo je kušati svih 20 uzoraka i donijeti odluku o tri najbolja jela.
Dok su chefovi donosili odluke, program obilježavanja15 godina LAG-a Marinianis je nastavljen prigodnim govorima te dodjelom zahvalnica i priznanja onima koji su pridonijeli njegovu radu.
Voditeljica LAG-a Marinianis Renata Benija još se jednom zahvalila svima koji su uveličali 15. obljetnicu, a predsjednik LAG-a Marinianis Mirko Rončević je izrazio zadovoljstvo 15-godišnjim radom LAG-a te zahvalio Gradu Slatini, Virovitičko-podravskoj županiji i svim suradnicima na dosadašnjoj podršci, posebno istaknuvši suradnju s Ministarstvom prostornoga uređenja, graditeljstva i državne imovine te državnom tajnicom Sanjom Bošnjak. Rončević je više toga rekao i o samom radu LAG-a.
- Petnaest godina rada nije samo obljetnica. To je prilika da se prisjetimo svih ljudi, ideja, projekata i partnerstava koji su oblikovali naš LAG. Od samoga početka cilj nam je bio povezivati javni, gospodarski i civilni sektor te zajednički stvarati bolje uvjete za život i razvoj našega ruralnog područja. Iza nas je mnogo rada, izazova i odgovornosti, ali prije svega konkretnih rezultata na koje možemo biti ponosni. Kada zbrojimo vrijednost lokalnih razvojnih strategija, vlastitih projekata te projekata pripremljenih uz stručnu i tehničku podršku LAG-a, govorimo o približno 13 milijuna eura usmjerenih u razvoj našega područja. Posebno želim istaknuti da su svi navedeni rezultati ostvareni predanim radom dvoje zaposlenika LAG-a, uz podršku naših članova, partnera, suradnika i svih ljudi koji su tijekom proteklih 15 godina vjerovali u naš LAG - rekao je, između ostalog, Rončević.
Pohvalu radu LAG-u Marinianis uputio je slatinski gradonačelnik Tomo Tomić.
- Stvarno je u ovih petnaest godina LAG Marinianis napravio puno za našu lokalnu zajednicu, a time i za grad Slatinu, za što zaslužuje pohvele. Zahvaljujem se na predanom radu i želim da tako nastave i ubuduće - istaknuo je Tomić.
Zahvalnice onima su pridonijeli radu LAG-a Marinaianis uručene su Iliji Nikoliću, Ivanu Roštašu, Mirku Rončeviću, Josipu Granjašu, Predragu Filiću, Denisu Ostrošiću, Željku Venclu, Tomislavu Bračunu, Tomi Tomiću, Berislavu Androšu, Stjepanu Novoselcu, Virovitičko-podravskoj županiji i Radio Slatini. Priznanja za izniman dugogodišnji doprinos razvoju i djelovanju LAG-a Marinianis, kontinuiranu potporu od njegova osnivanja te predanost ostvarivanju zajedničkih ciljeva i razvoju lokalne zajednice dobili su Vera Radaš, Radenko Pavić, Diana Zelenka, Ksenija Plantak i Tihana Bišćan.
Kao predstavnica svih nagrađenih, riječi zahvale uputila je Tihana Bišćan. Naglasila je pritom kako su marljivost, povjerenje, zajednički trud i bliska suradnja ključni temelji za ostvarivanje viših ciljeva.
Vrhunac večeri bio je izlazak ocjenjivačkog žirija na pozornicu u paviljonu parka te proglašenje najuspješnijih. Ulogu voditelja tog dijela preuzeo je Tomislav Špičak koji je u svom poznatom stilu, uz više šale, a manje ozbiljnosti pročitao odluku žirija. Treće mjesto pripalo je ekipi Duhanci Novaki, druga je bila ekipa Općine Sopje, dok je pobjedu odnijela ekipa HSP-a Slatina koja je bila najbolja i u nedavno održanoj slatinskoj Fišijadi. Po završetku proglašenja pobjednika uslijedilo je uručenje nagrada i fotografiranje, nakon čega je za sve posjetitelje organizirana degustacija pripremljenih jela ispod peke. Osim jela ispod peke, za posjetitelje je bio pripremljen i švedski stol koji su uredili i dekorirali djelatnici restorana Sequoia, a za desert bila je tu rođendanska torta koju je pripremila slatinska slastičarka Sandra Jadek.
Završnica 2. Festivala peke i obilježavanja 15. godina LAG-a Marinianis bio je koncert grupe Svadbarskim sokakom, čije su izvedbe pjesama Zdravka Čolića odjekivale središtem Slatine.
Ova manifestacija bila je prigoda i za Sajam rukotvorina, koje su izrađene tijekom projektne aktivnosti ''Radionica izrade tradicijskih suvenira''. (adf; Foto: Dragutin Fišli)
Foto:
Trgovina Megamont na adresi Ulica bana Jelačića 2 Slatina ima sve, ''od igle do lokomotive''! Što to trgovina Megamont Slatina nudi pogledajte na MEGAMONT.
.jpg)